武汉必吃的十大美食 (武汉必吃的十大美食推荐)

武汉，湖北省省会，素有“九省通衢”之称，是长江中游地区重要的经济、文化和交通中心。武汉饮食文化底蕴深厚，汇聚了楚菜、鄂菜、江淮菜等多种菜系，形成了独具特色的武汉美食。

1. 热干面

热干面是武汉最具代表性的美食之一，也是中国十大面条之一。热干面历史悠久，相传起源于清朝末年。面条用碱水制成，口感劲道，拌入芝麻酱、香油、辣卤等调料，味道鲜香麻辣。热干面通常作为早餐食用，是武汉人一日之计的开始。